Cocina

Pati Jinich, la mujer que derribó muros a través de la comida

https://vidalatina.com/ Pati Jinich, la aclamada presentadora de televisión ganadora del James Beard award y nominada al Emmy, estuvo de visita en la ciudad de Phoenix, Arizona.

Ella recibió el prestigioso premio “Cause for Change” Cambio de Chicanos Por La Causa (CPLC), una de las organizaciones hispanas sin fines de lucro más grandes en el suroeste de los Estados Unidos y que celebra 54 años de empoderamiento.

Libro Pati Jinich - Pati Jinich, la mujer que derribó muros a través de la comida

La comida derriba barreras, tiende puentes culinarios y puede inspirar a cualquiera. Pati Jinich y CPLC promueven la cultura, la comunidad y la cocina para empoderar a las personas.

Iniciando el día con mucho sabor y salsas picantes

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Todo inició con un delicioso concurso de salsas en CPLC Casa de Primavera.
Las residentes de esta casa hogar cocinaron sus recetas de salsas más deliciosas y queridas. Pati Jinich fue una de las jueces, junto con Alicia Núñez, la presidenta y directora ejecutiva interina de CPLC.