Cocina

Festival Sabores del Desierto, toda una cascada al paladar

El festival pretende mostrar a la audiencia que el norte es mucho más que carne asada, resaltando la cultura gastronómica de la zona.

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El festival pretende mostrar a la audiencia que el norte es mucho más que carne asada, resaltando la cultura gastronómica de la zona.

“Lo bonito del festival es que es un espacio donde tienes alta gastronomía, y hay restaurantes como Mochomos, Manzo y otros locales, pero también tenemos cocina tradicional, representada por nuestras etnias.

En esta ocasión tenemos a los seris y a los yaquis haciendo sus platillos tradicionales”, explicó Luisa. La experiencia se complementa con show cookings de RobeGrill y Nico Mejía, así como la presencia de Josefina Santacruz, Pablo Carrera, Sammy Sanz, María María Masón y Don Guerra.

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